Etiket: Sütün yerini ne tutar

Kek yaparken süt yerine ne konur? Ancak, evde ne süt ne de yoğurt bulunan kek yapmak istediğimiz durumlarla sık sık karşılaşmışızdır. Bu durumlarda aslında bir kurtarıcı vardır. O da sudur. Ayrıca, laktoz intoleransı olan kişiler keklerini suyla hazırlayıp gönül rahatlığıyla yiyebilirler. Evde süt yoksa yerine ne kullanılır? En iyi alternatif Ayran’dır. Yoğurt, su eklenerek Ayran haline getirilir, bu da kıvam ve yağ-su oranı bakımından süte benzediği için süte iyi bir alternatif olmasını sağlar. Ancak elbette burada da dikkate alınması gereken noktalar var. Ayranı iyice çırpmak ve sütlü bir kıvam elde etmek önemlidir. Süt yerine ne kullanılabilir? Giriş Yap/Kayıt OlAyran. O…