Safran Ege bölgesinde yetişir mi? Ülkemizde geçmişte safran ağırlıklı olarak Safranbolu, İstanbul, Tokat, İzmir, Adana ve Şanlıurfa’da yetiştirilmekteydi. Safranbolu’da yaklaşık 40 köyde safran yetiştirildiği bildirilmektedir. Türkiye’de safran nerede yetişir? Çiçeği ve stigmayı bitkiye bağlayan yaprak sapı da dahil olmak üzere erkek organları kurutulan ve öncelikle gıda boyası ve tatlandırıcı olarak kullanılan safran bitkisi, çoğunlukla İspanya, Fransa, İtalya ve İran’da yetiştirilmektedir. Türkiye’de safran, Safranbolu’da üretilmektedir. 1 dönüm safran ne kadar kazandırır? Ancak genel olarak birinci yılda bir dekar alandan ortalama 350-400 gram safran elde edilebilir. İkinci yılda 650-750 gram safran elde edilebilirken, üçüncü yılda 500-600 gram safran elde edilebilir. Kütahya’da safran…
Yorum Bırak