Etiket: Granit mi döküm mü

En saglıklı tencere hangisi? Döküm demir doğal bir malzemedir ve pişirme sırasında yiyecekle temas ettiğinde hiçbir kimyasal madde salmaz. Bu, döküm demir tencere ve tavaları sağlığınız için güvenli hale getirir. En sağlıklı tencere hangisi Canan Karatay? Karatay Diyeti kitabında şöyle yazıyor: “Yemek pişirirken cam, çelik veya emaye tencere ve tepsiler kullanılmalıdır. Alüminyum ve teflondan kaçınılmalıdır!” (1) cümlesini okuduktan sonra aramaya başladık. En sağlıklı yemek hangi tencerede pişer? Demir. Bu tip tencerelere döküm demir tava ve tencere de denir. Hangi yemeği hangi tencerede pişireceğiniz sorusunun cevabına karar verirken en sağlıklı pişirme aracı olan döküm demir tavalar, çok yüksek ısıya dayanabildikleri için…