Arapsaçı otu çiğ yenir mi? Sarı çiçekleri ve yeşil, ince otları olan bu bitki yılın herhangi bir zamanında yetişebilir. Cocksfoot’un kendine özgü, keskin bir kokusu ve anason benzeri bir aroması vardır. Büyüme evresinde sarı çiçeklerle açan bu bitki hem çiğ hem de kurutulmuş tüketime uygundur. Arap saçı nasıl tüketilir? Mandalinanın en yaygın kullanımı, bitkinin kök ve yaprak kısımlarını zeytinyağı ile kavurup ot yemeği yapmak, yoğurtla meze yapmak veya soğan veya yumurta ile tüketmektir. Haşlanmış mandalinalar kuzu veya koyun etine eklenerek et yemeği olarak da tüketilebilir. Arapsaçı otu neye iyi gelir? Turhan, “Kalsiyum, demir ve magnezyum mineralleri içeren Tangle, B ve…
Yorum Bırak